Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Jednodruhová káva Honduras Santa Rosa

100%
Kód produktu: 01138

Produkt nabízíme v následujících variantách:

Vyberte hmotnost balení
Zrnková/mletá (mletou kávu nabízíme od 500g)
176 Kč
70 Kč / 100g
Čerstvě upražíme a doručíme do 1 - 2 dnů
Ks
Intezita
Kyselost
Pražení
Zpracování

Charakteristika: plné tělo, nízká kyselost, třesně, čokoláda, příjemný dlouhý suchý dozvuk

Region: Santa Rosa de Copán

Nadm. výška: 1100 – 1600

Sklizeň: 2020/21

Proces sklizně: praná

Zobraz detailní popis

Detailní popis

Káva má nádech třesní a třtinového cukru. Při přivonění k šálku ucítíte vanilku.

Původ kávy

Káva Hondurasu Fince Cerro se pěstuje v nadmořské výšce nad 1350 metrů nad mořem ( SHG - Strictly High Grown ), kde jsou ideální podmínky pro produkci vysoce kvalitní kávy. Tato káva se pěstuje v kraji La Paz, Marcala. Jedná se o prvotřídní kávu s ovocně sametovou chutí a svěží kyselinkou.

Zajímavost

Kávovník se pěstuje ze semen z čerstvé sklizených plodů. Sklizeň začíná v době, kdy jsou plody dostatečně vyzrálé, což se pozná červeným zbarvením. Plod kávovníku ( arabika ) dozrává v tropech asi 8 měsíců po odkvětu. Plody kávovníku ( robusta ) dozrávají za 10 až 11 měsíců po odkvětu. V méně vyvinutých produkčních oblastech se sklízejí plody kávovníku setřesáním na zem. V ostatních zemích se trhají ručně do košů, které si česáči přivazují kolem těla. Na  " moderních " platnážích se sklízejí plody strojně ( kombajny ). Zde však není příliš dobrá kvality.Více se dozívte zde.

Specifikace

Druh kávy 100% Arabika
Země původu Střední Amerika

Hodnocení produktu

Statistika hodnocení zákazníků

100%
Hodnotilo 1 uživatelů

Detail hodnocení

5
100% (1)
4
0% (0)
3
0% (0)
2
0% (0)
1
0% (0)
29.12.2015
Když jsme ochutnal tuto plantážní kávu, tak jsem byl unešen. Je opravdu skvělá!
Napište hodnocení
*
*