Jednodruhová káva Honduras Santa Rosa
Charakteristika: plné tělo, nízká kyselost, třesně, čokoláda, příjemný dlouhý suchý dozvuk
Region: Santa Rosa de Copán
Nadm. výška: 1100 – 1600
Sklizeň: 2020/21
Proces sklizně: praná Detailní informace
Detailní popis Jednodruhová káva Honduras Santa Rosa
Káva má nádech třesní a třtinového cukru. Při přivonění k šálku ucítíte vanilku.
Původ kávy
Káva Hondurasu Fince Cerro se pěstuje v nadmořské výšce nad 1350 metrů nad mořem ( SHG - Strictly High Grown ), kde jsou ideální podmínky pro produkci vysoce kvalitní kávy. Tato káva se pěstuje v kraji La Paz, Marcala. Jedná se o prvotřídní kávu s ovocně sametovou chutí a svěží kyselinkou.
Zajímavost
Kávovník se pěstuje ze semen z čerstvé sklizených plodů. Sklizeň začíná v době, kdy jsou plody dostatečně vyzrálé, což se pozná červeným zbarvením. Plod kávovníku ( arabika ) dozrává v tropech asi 8 měsíců po odkvětu. Plody kávovníku ( robusta ) dozrávají za 10 až 11 měsíců po odkvětu. V méně vyvinutých produkčních oblastech se sklízejí plody kávovníku setřesáním na zem. V ostatních zemích se trhají ručně do košů, které si česáči přivazují kolem těla. Na " moderních " platnážích se sklízejí plody strojně ( kombajny ). Zde však není příliš dobrá kvality.Více se dozívte zde.
Názory uživatelů na Jednodruhová káva Honduras Santa Rosa uživatelské recenze
Přidejte vlastní názor na produkt »
K tomuto produktu doporučujeme přikoupit Jednodruhová káva Honduras Santa Rosa
Doplňující obsah
Čerstvá káva až domů
Rychlý kontakt
Jan Frolík - Pražírna kávy
Jiráskova 555
517 24 Borohrádek
ičo: 74913522
Tel.: +420 494 381 336
Mobil: +420 602 405 593
E-mail: kaficko@frolikovakava.cz
© 2021, Petr Frolík – všechna práva vyhrazena
Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Mapa stránek
Eshop vytvořila eBRÁNA | eBRÁNA eshop s propojením na IS | Marketing eshopu
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Boris Pšenička, 29.12.2015
Hodnotil/a:
Když jsme ochutnal tuto plantážní kávu, tak jsem byl unešen. Je opravdu skvělá!