Příběh značky
Příběh značky
Jsme tradiční česká pražírna kávy s historií od roku 1992, která se dnes zaměřuje na moderní výběrové kávy (specialty coffee) z pečlivě vybraných plantáží po celém světě.
Spojujeme dlouholeté zkušenosti s aktuálními trendy výběrové kávy, abychom vám přinesli vyvážené, aromatické a kvalitní šálky pro každodenní pití i objevování nových chutí.
„Uznání a pochval od našich zákazníků si nesmírně vážíme, stejně jako hodnotných ocenění, které jsme získali nejenom v rámci českého prostředí, ale i za jeho hranicemi. Zažijte tento mimořádný pocit a pojďte si společně s námi vychutnat naši nabídku originálních káv."
Tradice, kterou ucítíte
Díky našemu odkazu a tradici poznáte naši kávu na první ochutnání. Ta v sobě nese tajemství pražení, jež si mezi sebou předáváme již téměř 30 let, během kterých sbíráme bohaté zkušenosti a současně se neustále učíme.
Minulostí a tradicí se inspirujeme, a díky tomu vykračujeme vstříc budoucnosti. A to s příběhem, který píšeme společně s naší kávou.
Naše filozofie
Kvalita bez kompromisů
Vybíráme pouze zrna nejvyšší kvality od farmářů, se kterými udržujeme dlouhodobé a férové vztahy. Každý krok hlídáme na maximum.
Precizní pražení
Ke každé odrůdě přistupujeme individuálně. Upravujeme profily pražení tak, abychom z každého zrnka dostali jeho přirozený potenciál a jedinečnou chuť.
Láska k řemeslu
Káva pro nás není jen nápoj, ale celoživotní vášeň. Od roku 1992 se učíme a zdokonalujeme, abyste vy měli v šálku to nejlepší.
Od zrnka až do vašeho šálku
Cesta naší kávy začíná daleko za hranicemi, na vysokohorských plantážích v rovníkovém pásu. Jakmile zelená zrna dorazí do naší pražírny, pečlivě je třídíme a připravujeme na proces, který jim vdechne život.
Pražíme po menších dávkách, což nám umožňuje udržovat absolutní kontrolu nad čerstvostí a chuťovým profilem. Jakmile káva opustí buben pražičky, rychle ji zchladíme a ručně zabalíme.
Připraveni ochutnat náš příběh?
Prozkoumejte naši aktuální nabídku čerstvě pražených káv a najděte si tu svou.
Ochutnat Frolíkovu kávu Objevit výběrové kávy