Káva Etiopie Limu

Detailní popis

Etiopie Limu Grade 2: Káva s duší císařů

Toužíte po kávě, která ve vás probudí královskou sílu a zavede vás do říše smyslových požitků? Pak se ponořte do hlubin chuti Etiopie Limu Grade 2, kávy s bohatou historií a okouzlujícím charakterem.

Představte si:

• První doušek a vaše chuťové pohárky zahalí vlna ovocné sladkosti, prozářená tóny citrusů, broskví a jasmínu.
• Jemná květinová dochuť dodává kávě eleganci a rafinovanost, zatímco sametová hebkost z ní dělá zážitek hodný císařů.
• Vyvážená chuť s tóny bergamotu a medu potěší i ty nejnáročnější milovníky kávy a zanechá ve vás nezapomenutelný dojem.

Původ:

Káva pochází z provincie Limu v Etiopii, kolébky kávy, kde se pěstuje již po staletí. Nadmořská výška 1500-2400 metrů, úrodná půda a ideální klima dávají zrnu arabiky jedinečný charakter a komplexnost chuti.

Zpracování:

Zrna se zpracovávají mokrou metodou washed, která zajišťuje čistou a jasnou chuť bez nepříjemné kyselosti. Mokré zpracování spočívá v odstranění dužiny a slupky zrn po sklizni, čímž se zabrání fermentaci. Následné sušení na slunci nebo v sušičkách dodává kávě ovocné tóny a květinovou dochuť.

Univerzální použití:

Etiopie Limu Grade 2 se hodí pro všechny způsoby přípravy. Vychutnejte si ji v espressu, kde zazáří svou ovocnou sladkostí a květinovou dochutí, v moka konvičce, kde rozvine svou plnost a aroma, v překapávaných kávovarech, kde vás okouzlí jemnou komplexností, nebo ve french pressu, kde se plně rozvine její sametová hebkost.