Tato webová stránka používá cookies

Tato webová stránka používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Některé z nich jsou k fungování stránky nezbytné, ale o některých můžete rozhodnout sami.

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Jednodruhová káva Kolumbie Fincas Tarso

Novinka
100%
Kód produktu: 01028

Produkt nabízíme v následujících variantách:

Vyberte hmotnost balení
Zrnková/mletá (mletou kávu nabízíme od 500g)
 
428 Kč
86 Kč / 100g
Čerstvě upražíme a doručíme do 1 - 2 dnů
Ks
Intezita
Kyselost
Pražení
Zpracování

Charakteristika: káva středně plného těla, střední acidita, citrusový nádech, s krásnou a čistou sladkostí při dozvuku

Region: Různé

Botanická varieta: 100% Caturra

Nadm. výška: 1200 – 2000 mnm.

Sklizeň: 2021/22 (letošní úroda)

Proces sklizně: praná

Zobraz detailní popis

Detailní popis

Jedná se o 100% arabiku. Káva Kolumbie je pěstována na vulkanické půdě. V kolumbijském pohoří dává místní kávě výtečnou chuť. Tato arabika má lehce ořechový nádech, elegantní aroma smíšené s příjemným citrusovým nádechem. Po dopití ucítíte krásnou sladkost. Tato káva se praží po obdržení objednávky, a proto je zde zaručena nejvyšší možná čerstvost. Z toho důvodu je zde dodací lhůta prodloužena na 5 pracovních dnů.

Co znamená Supremo?

Druh Supremo, je obchodní označení kávy v Kolumbii. Kávové zrna označená Supremo znamená, že jsou o trochu větší než káva z označením Excelso. Káva Supremo má tvz. screen size  (velikost zrna) 17 -18. Jedná se o největší zrna pěstována v Kolumbii. Avšak káva Supremo a Excelso může pocházet z jednoho keře. Pouze jsou od sebe oddělená dle velikosti. 

Původ kávy

Kolumbie je druhým největším producentem kávy na světě a největším producentem kávy Arabika. Kávy s této země jsou známy pro jejich vysokou kvalitu. Polovina sklizně jde do Ameriky. Kolumbie exportuje kolem 12.5 milionů žoků a místní spotřeba je cca. 2 miliony žoků za rok.
Znak EP ( European Preparation ) znamená, že káva je ručně přebírána, aby se oddělili případné defektní zrna či cizí předměty.
Znak SHG ( Strictly high grown ) znamená, že káva je pěstována výhradně ve vyšších polohách tj. 1200 mnm a výše.

Kolumbie byla od roku 1819 španělskou kolonií a od roku 1831 je nezávislím státem. Hlavni město Bogotá spolu  s městy Medellín, Mnizela, Cúcuta a Armenia jsou předními kávovými centry. Do Kolumbie káva přišla z Venezuely v roce 1808. Nejprve byla pěstována v malém množství v okolí Cúcuty, později se pěstování rozšířilo na jih. První vývoz kávy z Kolumbie byl zaznamenán v roce 1834 a první rozsáhlá plantáž byla založena v roce 1867 v Sasaima.

Specifikace

Druh kávy 100% Arabika
Země původu Jižní Amerika

Hodnocení produktu

Statistika hodnocení zákazníků

100%
Hodnotilo 1 uživatelů

Detail hodnocení

5
100% (1)
4
0% (0)
3
0% (0)
2
0% (0)
1
0% (0)
09.09.2018
Výborná káva, plná chuť :-) po které vždy rád sáhnu.
Napište hodnocení
*
*